
Géré par Henri Bour, le domaine fait preuve de beaucoup d'imagination pour commercialiser les vins de la nouvelle AOC Grignan Les Adhémar. Cette appellation s'étend sur 21 communes, de Châteauneuf du Rhône à St-Paul Trois Châteaux et à Grignan.
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Sur les façades et les palissades de l’Hôtel-Dieu, du 26 octobre 2011 au 13 janvier 2012, les clichés du duo de photographes Yves Marchand et Romain Meffre convient les Lyonnais à entrer dans l’intimité de ce lieu, à l’heure où ses portes sont fermées en attendant la rénovation par le groupe Eiffage (Voir la présentation du projet sur LYon-Actualités). 
